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ジェノバソース(復習)

先日の料理教室で頂いたバジル
せっかくの機会なので、復習がてら作ってみました

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まずは、材料を揃えて・・・
だけど作り方は至って簡単
これらの材料をミキサーにかけるだけで
アッと言う間に出来上がり

IMGP6520_convert_20110804172600[1]

早速、ネットで調べて活用してみました

ジェノベーゼ(パスタ)
・撰シ暦シ抵シ励ず繝ァ繝弱・繝シ繧シ・亥セゥ鄙抵シ雲convert_20110804173114[1]

ジェノバソースさえあれば、パスタを茹でてあえるだけ~♪

さらに、もう一品
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ふかしたジャガイモにマヨネーズとソースをあえて☆

このソースさえあれば、とっても万能
だけど、材料費を考えると意外と割高!?
料理は、手間隙かけて愛情と言うことを考えると
美味しいものを食べるためには手作りが一番なのかな

来年は、バジルでも育てて大量に作ってみようかな
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