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料理教室 ☆ケークサレ&チキンジェノベーゼサラダ☆

今回は、巷で流行ってる!?ケークサレを作ってきました
どんな物か全くわからず、参加したのですが
手軽に作れる料理でバリエもたっぷり
ほうれん草や玉ねぎを入れても美味しそう

☆ケークサレ(しょっぱいパウンドケーキ)
☆チキンジェノベーゼサラダ
☆カフェ・モカ
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先生が、お教室のベランダで育てているバジルを使って
ジェノバソースを初めて作ったのですがいい感じ~
こんな簡単に、美味しいソースが出来るなんて
パスタやピザソースにと重宝するので
お庭で育てたくなっちゃいました

☆ぶどうのきらきらジュレ
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夏デザートは、やっぱり冷たいものが一番!
ぶどうジュースにぶどうの果肉を加えて火にかけたら
キレイな色が出て、味も濃くめっちゃ美味しかったです
市販のものは、糖分や添加物が多いのでベビが生まれたら
お菓子も手作りチャレンジしてみようと思ってるので
とっても参考になりました

今回のレッスンで、しばらくはお休みかなぁ~
寂しくなるけど、落ち着いたらまたいつか参加しまーす
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