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アップルパイ作り

今年のバレンタインは、手作りに挑戦
だけど、チョコレートは先週の北海道で食べすぎたせいか
今しばらくは、ご遠慮 と言った感じだったので
パイ生地の練習がてら「アップルパイ」を作ってみる事にしました

まずは、お粉とバターを混ぜてひとまとめに
冷蔵庫で1時間寝かせて・・・
IMGP5981_convert_20110215151559[1]

と思った時に、材料をなーんも揃えてなかった事に気付き
慌てて買い物(めん棒・シナモン・パイ皿)に行きました
準備もせずに、作り始めちゃうところが我ながら
いい加減さを物語ってるよなぁ~(笑)

その後、生地を伸ばして「りんごのフィリング」をのせると
なーんか雰囲気出てきたような気が
IMGP5982_convert_20110215151419[1]

こんな適当な作り方でも何とか形になるもんです

出来上がり
IMGP5984_convert_20110215151529[1]

たっぷりのバニラアイスをのせて頂きました
やれば、私も出来るんだぁ~

でも、次回作る時は「パイシート」買ってこよーっと
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